Ham Session Joselito JM

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Ham Session Joselito

Se compone de:

-30 sobres de Jamón Joselito Gran Reserva, una joya gastronómica con una curación mínima de 48 meses, un sabor suave y delicado con una jugosidad inconfundible.

-Los huesos correspondientes al Jamón Joselito, ya cortados y preparados para convertirse en el ingrediente perfecto para realizar sabrosos caldos y consomés.

-Dos exclusivos recetarios Joselito LAB, creados por dos genios de la gastronomía a nivel mundial como son Ferran Adrià y Massimiliano Alajmo. Un completo manual de recetas de Joselito, con el que podrás guiarte paso a paso para crear sorprendentes elaboraciones en casa.

-Una práctica pinza Joselito “Pig-up”, con un diseño estilizado y exclusivo para que manipules a la perfección tus loncheados Joselito. Un pieza de coleccionista editada con el característico rojo Joselito que se convertirá sin duda en una herramienta imprescindible de tu cocina.

-Un elegante mandil negro realizado 100% algodón, con el logo de Joselito bordado en alto relieve, para que presumas como nadie de tu pasión por el mejor jamón del mundo.

Nota de Cata de Ham Session Joselito:

Joselito controla el ciclo completo de producción. El Jamón Joselito tiene una producción anual limitada que está determinada por las condiciones climáticas y la cantidad de bellotas y hierba en las dehesas. Por ello, cada añada de Joselito es única y diferente, con unas propiedades organolépticas que la hacen especial en función del año que marca cada pieza.