8 Kg

Jamón 50 % ibérico de cebo 8 Kg Aprox BRIDA BLANCA

Jamón 50 % ibérico de cebo 8 Kg Aprox BRIDA BLANCA

El peso oscila de 8 Kg aprox, de peso

194,50 JAM-EIRIZ-BLANCA

Jamón 50 % ibérico de cebo 8 Kg Aprox BRIDA BLANCA

Jamón  50 % ibérico de cebo 8 Kg aprox. BRIDA BLANCA

Procedente de las patas traseras del cerdo ibérico, criado en libertad en dehesas del Parque Natural Sierra de Aracena, criado con la piara y engordado con bellotas, setas, aceitunas y con complemento de pienso o maíz.

Ganador de medalla de plata en IFFA Alemania Mayo 2013.

Elaboración totalmente artesana y curación en nuestras bodegas y secaderos siguiendo el proceso natural y tradicional de siempre, al aire frío y seco de Corteconcepción en la Sierra de Huelva, mezclado con la humedad de las lluvias y el calor moderado del verano.

 

Jamón con una buena relación calidad – precio, óptimo para consumos cortos en el tiempo, tostadas o paladares que busquen un producto más accesible, máximo 30 días. 8Kg aprox