Queso de Oveja Campo Oro 750grs

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Cuña Queso de Oveja Campo Oro 750grs

Es un manchego típico y grandioso hecho en Castilla-León.

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Nota de Cata de Cuña Queso de Oveja Campo Oro 750grs:

Se aprecia una gran selección en la materia prima, lo que permite que sature el paladar de un sabor noble, nobilísimo, a leche de oveja, muy sustanciosa, concentrada, como reducida, a la que da fuerza el largo reposo.

Forma cilíndrica, de manchego.

Color de la pasta, marfil amarillento, sin apenas ojos.

Textura firme y compacta.